食品部関係のお問い合わせで一番多いのが、ザクロの産地です。 古くから一番いいと言われているのは ”イラン産” で、一般的に出回っているのは ”カリフォルニア産” だそうです。 ”イラン” と言っても国名としてではなく地域的呼称になり、いわゆる ”ペルシャ…
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