食品

プルーンの「食べ合わせ」いろいろ

春になると、パン屋さんなどでキャンペーン商品として目につくプルーン。 皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAや骨の形成に関係するK等多様なビタミンを含み、また高血圧リスクを低減すると言われるカリウム他、カルシウム、マグネシウム等各種ミネラルが栄養…

こだわりのプルーンです

よく知られているオリジナル商品としては、ザクロジュースやプルグルト等飲料が多い中、異彩を放っているのが「オーガニック・ダジャン・プルーン」 ポリフェノール・食物繊維・ミネラル・ビタミンが含まれています。 カリフォルニアの大自然のもとでオーガ…

もうすぐ梅雨?!

ゴールデンウィーク明けに、雨です。土の匂いというか埃の匂いというか、不思議なにおいがしますが、とりあえず雨です。 ポートアイランドは道路沿いにツツジを植えてあるのですが、さまざまな種類のツツジが順に咲いているらしく、まだしばらくは楽しめそう…

ジュースが売れる陽気になりますように!

つい先日まで花いっぱいだった中庭が、初夏らしい若葉色に光っています。朝晩と日中の気温差が激しかったり、肌寒かったりとなかなか季節が定まらない日が続きます。 本来なら春の行楽シーズン、もう少し暑ければジュースが売れて・・・と出荷も増えるはずな…

春爛漫!

4月に入り、昨日が入社式だったというニュースが多い一日でした。雄山にも今年卒業したばかりの新卒の女性が入社しました。今年は各地で桜の満開がいつもより1週間以上早く、会社の庭の桜も先週満開、金曜日には花吹雪が舞う状態。せっかくの桜が見られな…

レシピ考えるのもたいへんです・・・

この週末から週明けにかけて、いっきに桜が見ごろになりました。 昨日の夜見たときはそんなでもなかったのに・・・なんて、道路沿いの桜並木を見て驚くことがいっぱいです。 先日からビオラクトを使ってのレシピをご紹介いただいておりますが、社内でもいろ…

ポタージュのレシピご紹介いただいてます!

あ、またビオラクトを使ったレシピをご紹介いただいてる!・・・とご紹介しようとしてビックリ!!? 前回のブログ、3月9日だったんですかぁ?! いえ、決してサボったつもりはないのです。世間では小中高校の卒業式、高校受験、幼稚園の卒園式と、やたらに…

ビオラクトをご紹介いただいてます!

150人以上の女性医師の方々で構成されている 「En女医会」。雄山ではビオラクトのCMへの出演、リーフレットの作成等でお世話になっております。 ジュースは飲むもの・・・と思いがちですが、いろいろな利用法があるそうで、サラダやお菓子、シャーベットのレ…

いろんなイベント開催中です

月末月初とバタバタしているうちに、すでに3月も一週間過ぎてしまいました。はやっ! しかも週末にひな祭りも終わったし・・・。あっというまに春のイベントの季節に突入です。 まずは、先日お知らせした ”梅田阪急 フランスフェア2018” が本日開始です。昨…

勉強になります・・・

天気予報を見ると日本全国厳しい寒さが続いておりますが、暦の上では春。ふと会社の中庭を見ると紅白ある梅のうち紅梅のつぼみがいっきにふくらんで紅色に染まり始めました。少しは春が近づいてきたのかも知れません。 ピョンチャンオリンピックで連日寝不足…

バレンタインデーです

1月があっという間に過ぎ、豆まきも終わり、そして今日はバレンタインデーです。早いですねぇ・・・。 百貨店の催事場はどこもチョコレートでいっぱい。案内のチラシには催事場でアイスクリームも食べられるようになっているとあり、先週は ”この連休中に行…

厳しい寒さが続きます・・・

週明けから東京が雪で埋もれたのをはじめとして、毎日のように雪の話題が続きます。外に出ても風が冷たいです。とは言え、出荷という仕事に関わっているから雪情報に敏感になるだけで、注文されるお客様や周囲の反応は案外「へぇ、そうなんや・・・」のひと…

タイミング悪いなぁ・・・

飲料のほとんどは自社製造か滋賀県にある他社製造工場に依頼して製造します。納品する際の賞味期限には政府の指導があったとは言えまだまだ慣習が残っているので、賞味期限が短くなると製造依頼をします。出荷予定等を考えあわせて数量を決めて製造依頼・・…

寒い日が続きます。あったかくして過ごしましょう!

今日は古い暦で言うと小正月・成人の日。昔は今日までが ”松の内” だったようですが、最近は仕事始めの時点ですでにお正月は遠くなった感じです。「成人の日」が ”第2月曜日”になってもう18年もたつなんて、ちょっとびっくりです。阪神淡路大震災が成人の日…

突然の悲報

6日朝、突然の悲報が全国を駆け巡りました。 「燃える男」「闘将」として親しまれ3球団をリーグ優勝に導いた星野仙一さんが亡くなったとのこと。70才。すい臓がんだったそうです。 プロ野球ファンならずとも、星野仙一さんのことを知らない人はいないでしょ…

とどくかなぁ・・・

みなさま、クリスマスはどのように過ごされたでしょうか?昨夜のデパ地下は、日曜日に引き続きケーキ屋さんの前は長蛇の列でした。その傍らで文具店の店員さんが何かを包装しているのできいてみると「クリスマスカードの返品です」・・・もしかして一年で一…

毎日の生活にちょっとひと工夫 その1

定期的にジュース類やオーガニックダジャンプルーンの実等をご注文下さるお客様がいらっしゃいます。きっと毎日召し上がる食品のひとつとして摂りいれてくださっているのでしょう。長年ご夫婦やご家族の食卓にお伴させていただいているのだと思うと、ちょっ…

飲み比べ、食べ比べ

ジュースでもお菓子でも、選ぶのに迷うくらいいろんな商品があふれています。昭和の駄菓子屋さんを思わせるようなお菓子が、駅中のコンビニのレジ下にいたりします。ラムネやビスコ・・・よく見るとパッケージはずいぶん変わっていますが。 ホホバオイル、ア…

秋だ、勉強しよう!

11月に入り今日は立冬です。そう ”暦の上では冬です” と言われる日です。最近はいっきに夏服から冬服に・・・という感じで、中間ファッションを楽しむ間もなくコートの出番です。巷でもカボチャの姿が消えるとサンタクロースの登場です。 食欲の秋、読書の秋…

紅茶の日

昨日はハロウィーンでした。ニュースで渋谷の賑わいが報じられていましたが、皆様はどう過ごされたでしょうか? CMでも流れていましたが、11月1日は「紅茶の日」。1791年11月に海難に遭ってロシアに漂着し10年間滞在した日本人3人が当時の女帝エカテリーナ2…

サンプル試食

去る10月7日から11日までドイツのケルンにて開催された ”アヌーガ世界食品メッセ” で連日足を棒のようにして歩き回って手に入れたサンプルが届きました。足を棒のようにしても何千社もあるブースを回りきれるはずもなく、1日回ってくたくたになっても数社だ…

インパクトミント売れるといいなぁ・・・

台風21号は想像以上に大きな爪痕を残して去って行ったようです。建物が水につかってしまった工場や停電で休校になっている学校、線路が陥没して不通になっている電車。コンテナや船が陸に揚がってしまうのですから、自然の力は想像をはるかに超えるもので…

また台風??

超大型台風21号が22日から23日明け方にかけて近畿地方を通過しました。本州上陸では28日という記録があるそうですが史上3番目に遅い上陸とか。今回日本のチームとして初めて台風の目の撮影に成功したそうです。 22日は和歌山や奈良で朝からJRを運休する等、…

台風接近中

大型で強い台風21号が週末から週明けにかけて本州を直撃しそうです。8月のお盆直前、9月の3連休に続き、一番来てほしくない時期を選んでいるかのようにイベントの多い週末にやってきます。 一番困るのは運送スケジュールが乱れること。そうでなくとも昨今の…

食欲の秋です その6

急に気温が下がり、いっきに秋の気配です。慌ててヒートテックを引っぱり出して二枚重ねです。雨の日が続いたので今日は束の間の洗濯日和とか。洗濯はできませんが、ベンチが乾いているのでお昼を公園で食べることにして出かけました。ついでに ”どんぐり” …

阪急うめだ本店 英国フェア 2017 その2

あっという間に1週間が過ぎ、本日、阪急うめだ本店全館あげての催事となった第50回英国フェアの最終日を迎えました。本店のレセプションエリアからすでに英国フェア一色でした。土曜日10時半に着いた時にはすでに食品売場は長蛇の列。見ているとTVで紹介され…

アヌーガ世界食品メッセ探訪?

去る10月7日から11日までドイツのケルンにおいて ”アヌーガ世界食品メッセ” という食品業界最大の見本市が開かれました。歴史は1951年に遡り、半世紀を超えて毎年この時期に開催される世界最大と言ってもよい見本市です。100か国 7,200社以上が出展、近年で…

阪急英国フェア 今年も開催します!

年に一度の ”英国フェア” が今年も博多阪急、阪急うめだ本店にて開催されます。 阪急うめだ本店で開催されるフェアの中でもっとも大きな催事で、毎年10月に開催されます。今年は第50回となる記念すべきフェアとなることから、初登場や限定品が目白押し。…

荷物はどこへ行った?!

ご注文を頂いた商品を出荷します。主に彦根工場からです。ウィスキーやワイン等の酒類は魚崎出荷となります。たまに本支店から直接お送りします。 受発注システムで管理していますので、お客様からご注文を頂いた時点で入力し運送便を指定し、発送後に送状番…

みためが大事! その7

朝のニュースで「新生 明治 ザ・チョコレート」のパッケージが斬新だと話題になっていました。パッケージを見ただけではチョコレートだとわからない・・・と。その時の回答が印象的でした。曰く、役員会で商品がはっきりわかるパッケージであるべきだと反対…