ウィスキーフェスティバル２０１８大阪 盛況でした
6月3日（日）に大阪天満橋で開催されたウィスキーフェスティバル2018。
6年前からウィスキー文化研究所が開催しているこの催し、世界各国のウィスキーが飲み比べできるとあって、年々来場者が増えているとのこと。
今年は国内外60以上が出展、昨年より500人多い3,000人の来場者でにぎわったそうです。ニュースでも紹介されたようです。
有料試飲でも珍しいお酒がいただけるなら・・・とか、お酒に合うおいしい料理をいただきながら・・・等、きっと一日中にぎわったことでしょう。
まだまだ各地で開催予定のウィスキーフェスティバル。
近くで開催される際には、ぜひレイクスのウィスキー、ジン、ウォッカもお試しください。
ウィスキーフェスティバル2018 in 大阪
前回、イギリスの湖水地方からやってきたジン、ウォッカ、ウィスキーのお取扱いを開始したとご紹介しましたが、今週末の６月３日（日）に大阪天満橋OMMビルにてウィスキーフェスティバル2018 が開催されます。
関西のウィスキーファンには初夏の恒例行事としてすっかりお馴染みになり、年々来場者数が増加中のこのイベント。筆者は数年前に京都で開催された際に行ったことがありますが、こんなに熱いイベントなのかとびっくりしました。
片手に試飲カップ、もう一方に水の入ったカップを持ち、ちょびちょび味わいながら回ります。ウィスキーにぴったりのお料理もいただけます。
各メーカーオリジナル商品も紹介されますし、試飲できるセミナーも・・・。
１１時から１７時半までのイベントですが一日中過ごす方も多いと思います。
今回は雄山も展開中の全商品を出展いたします。
興味のある方、熱気にあふれた雰囲気を味わいにぜひお越しください。
こだわりのプルーンです
よく知られているオリジナル商品としては、ザクロジュースやプルグルト等飲料が多い中、異彩を放っているのが「オーガニック・ダジャン・プルーン」
ポリフェノール・食物繊維・ミネラル・ビタミンが含まれています。
カリフォルニアの大自然のもとでオーガニック栽培されたダジャン種のプルーンのみを使用し、砂糖や香料・甘味料・着色料・保存料等の添加物は使用せず、プルーン本来の風味を生かしたソフトな食感の種抜きドライプルーンです。
乾燥していないのでそのままお召し上がりいただけますし、ヨーグルト等乳製品やシリアルとも相性がよく、ケーキやお菓子、サラダやカレーや肉料理ともよく合います。
毎年、月平均3,000袋が出荷されるということは、毎日の食卓のお伴に召し上がっている方も多いに違いありません。
個人的には1回に2粒そのまま頂くのが好きです。
自然食品を販売しているお店でお取り扱いいただいています。一度ぜひお試しください。
意外にハマります・・・？
乳酸発酵飲料として販売している、雄山のビオラクト。
ベジタブル、キャロット、キャロットオレンジ、レッドビートの4種類を販売しております。
ベジタブルはトマトベースで、話題のリコピンが主な栄養素。キャロットはにんじん、キャロットオレンジはにんじんとオレンジのブレンドで、ベータカロチン。
レッドビート・・・あまり日常生活で馴染みがない名前ですが、ロシア料理のボルシチに欠かせないお野菜・・・というとお分かりいただけるでしょうか？
ポリフェノールの一種である、ベータシアニンが注目されてるそうです。
このジュース、以前、ドイツからの輸入飲料として販売していたこともあり、知られざるパワーが健康志向の方々に密かに人気でしたが、なにせ一般的に受け入れられにくいお味。ちょっと土臭いんです。正直筆者も最初は恐る恐る・・・ところがクセになってしまいまして、最近はお店の棚に並んでいたらレッドビート買っちゃうくらい！ わからんもんです。
栄養等についてはEｎ女医会の先生方におまかせしますので、ぜひチェックしてみてください。意外にハマります。
もうすぐ梅雨？！
ゴールデンウィーク明けに、雨です。土の匂いというか埃の匂いというか、不思議なにおいがしますが、とりあえず雨です。
ポートアイランドは道路沿いにツツジを植えてあるのですが、さまざまな種類のツツジが順に咲いているらしく、まだしばらくは楽しめそうです。
奄美大島はすでに梅雨入りしたそうですが、5月に入ってクールビズが始まりました。気候が定まらなかったせいか、1日に半袖、ノーネクタイを見た時には違和感がありました。
店の棚からチョコレートの姿が消え、アイスクリームの冷蔵庫に目新しい商品が並ぶようになりました。
そうこうしているうちに、母の日です。カーネーションの出荷が最盛期とニュースで紹介されていました。百貨店ではお中元のチラシが入り始めました。考えると、1年なんてあっという間ですね。体調崩さないように過ごしたいものです。
母の日用にこんなｱﾚﾝｼﾞもあるんですね・・・
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ジュースが売れる陽気になりますように！
つい先日まで花いっぱいだった中庭が、初夏らしい若葉色に光っています。朝晩と日中の気温差が激しかったり、肌寒かったりとなかなか季節が定まらない日が続きます。
本来なら春の行楽シーズン、もう少し暑ければジュースが売れて・・・と出荷も増えるはずなのですが、なかなかそうはいかないようです。しかも最近の傾向から、運送に関してかなりの時間的余裕もみなくてはならず・・・と不確定要素ばかり。
それならば、いっそのことワインやウィスキー、お酒！ 最近は地ビール、地ワインを紹介するイベントも盛んなようです。雄山はワイン・ウィスキー・ジン等も販売しております。
この週末は晴れる地域が多いようです。ゴールデンウィークの始まりということもありイベント等各地での催しも多いはず。早ければ明日あたりから人の移動が始まるのでしょうか？ 日差しはすっかり初夏です。服装は・・・すみません個人的にはまだ冬ミックスです。
体調を崩さないよう注意しつつ、楽しい時間をお過ごしください。
最近ｸﾞﾘｰﾝｳｫｰﾙ系のお仕事がありました。癒されますね。
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