阪急うめだ本店ハワイフェア2018 と 自然災害

6月の大阪を震源とする地震以来、すっかり自然災害の標的になってしまったのか、6月29日(金)に行われた創立記念行事も雨。幸い朝一番にドシャ降りになってどうなることかと思った割には、神社での行事の時には止み無事執り行うことができました。宮司様すごい!?

そして7月に入って先週、連日の大雨。豪雨が帯のようにやってきて西日本に大きな被害をもたらしました。お亡くなりになった方、家を流されてしまった方。まだまだ大変な苦労をされている方が多いとお察しいたします。各地の交通網も大打撃を受け、筆者も帰宅難民になりました。自然の猛威を改めて思い知らされました。

そんな中、阪急うめだ本店9階催場・祝祭広場にて例年の催事であるハワイフェアが7月4日(水)~10日(火)まで開催中です。しかし!今年は大雨の影響を受け、6日(金)はとうとう百貨店が3時で閉店するという予想外の展開!そんなお足元の悪いなか催事にお越しくださったお客様、本当にありがとうございました。

いろいろなことが重なり、すっかりブログもご無沙汰しておりましたので、この場をお借りして、災害にあわれた地域の皆様が一日も早く日常生活を取り戻されることを願っております。

神戸、大阪は昨日は思いがけず快晴。今朝はセミの鳴き声が聞こえました。暑くなると熱中症も心配です。くれぐれもご自愛ください。

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ホントにレッドビート色なんですねぇ?!

サッカーワールドカップ ロシア大会、日本代表が頑張っていることもあって連日盛り上がり、いよいよ最終戦。決勝トーナメントに出場できるかどうかというポーランド戦を明日に控えています。

筆者の周囲にも前回のセネガル戦の応援にご主人が現地に行かれたという方がおられます。チケット購入するのも手間だったそうです。当日は仮装して応援すると言って出かけられたそうですが、入場する際のセキュリティってどうなってるんでしょうねぇ?

さて、そのロシアの代表的な料理ボルシチ。レッドビートが主役となっているのは以前ご紹介したとおりですが、先日近所のロシア料理のお店で久しぶりにボルシチランチをいただきました。改めて見ると、ホントにレッドビートの色してますねぇ?! いい栄養を摂りこんでいるのだと思いながらいただきました。

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ブルーベリーオーガニック

毎日仕事でパソコンを使用し、空いている時間にはスマホでゲームやチャット、という現代社会。眼精疲労や疲れ目、目のかすみにききますよ・・・と、さまざまなメーカーから販売されているのがブルーベリーのサプリメント

有効成分はいずれもアントシアニンで、特に人気の高い商品はビルベリーを使用していることが多く、価格も高めになっています。

なぜか? ビルベリーはブルーベリーの一種ですが、アントシアニンの量がブルーベリーの2~5倍といわれる北欧産の野生種。年間の日照時間が長い北欧の国々が産地となっているそうです。

もともとアントシアニンはブルーベリーやビルベリーが紫外線から自らを守るためにもつ抗酸化成分。夏場は白夜となり夜でも太陽が沈まない北欧で育ったビルベリーが自らの身を守るためにつくっている成分というわけで、私たちはその力をちゃっかり使わせていただいているということですね。

雄山のブルーベリーオーガニックはストレート果汁50%の有機飲料で、おいしく飲んでいただけるよう香料などの添加物は一切使用していません。なぜ50%かというと、100%にするとあまりに味がキツすぎて飲めないから・・・。アントシアニンの瞳における効果は24時間とされていますので1日1本、体に吸収しやすいドリンクタイプで召し上がってはいかがですか?

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プルーンの「食べ合わせ」いろいろ

春になると、パン屋さんなどでキャンペーン商品として目につくプルーン。

皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAや骨の形成に関係するK等多様なビタミンを含み、また高血圧リスクを低減すると言われるカリウム他、カルシウム、マグネシウム等各種ミネラルが栄養素として含まれているそうです。

他にもお腹の健康にうれしい不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方をバランスよく含んでいるとか。

雄山でも、種抜きの果実タイプ、飲料タイプ、エキスと形態の異なるタイプをお取扱いしています。

単体でももちろん召し上がれるのですが、プルーンの栄養を効率よく吸収できる摂取方法として知られているものをご紹介。

1.骨の健康アップ: 牛乳等乳製品(カルシウム)+ プルーン(ビタミンK)

  骨の健康に欠かせないカルシウムが骨に利用されるにはビタミンKが必要

  お薦めは 牛乳 3:プルグルト 7

2.腸の健康維持: ヨーグルト等乳酸菌 + プルーン(食物繊維)

  栄養吸収や免疫力強化の要である腸内環境を整える重要な成分

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※ 種がついたまま乾燥させても発酵しない糖度の高い種類のプラムだけがプルーンになれるそうです

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ウィスキーフェスティバル2018大阪 盛況でした

6月3日(日)に大阪天満橋で開催されたウィスキーフェスティバル2018。

6年前からウィスキー文化研究所が開催しているこの催し、世界各国のウィスキーが飲み比べできるとあって、年々来場者が増えているとのこと。

今年は国内外60以上が出展、昨年より500人多い3,000人の来場者でにぎわったそうです。ニュースでも紹介されたようです。

有料試飲でも珍しいお酒がいただけるなら・・・とか、お酒に合うおいしい料理をいただきながら・・・等、きっと一日中にぎわったことでしょう。

まだまだ各地で開催予定のウィスキーフェスティバル。

近くで開催される際には、ぜひレイクスのウィスキー、ジン、ウォッカもお試しください。

 

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ウィスキーフェスティバル2018 in 大阪

前回、イギリスの湖水地方からやってきたジン、ウォッカ、ウィスキーのお取扱いを開始したとご紹介しましたが、今週末の6月3日(日)に大阪天満橋OMMビルにてウィスキーフェスティバル2018 が開催されます。

関西のウィスキーファンには初夏の恒例行事としてすっかりお馴染みになり、年々来場者数が増加中のこのイベント。筆者は数年前に京都で開催された際に行ったことがありますが、こんなに熱いイベントなのかとびっくりしました。

片手に試飲カップ、もう一方に水の入ったカップを持ち、ちょびちょび味わいながら回ります。ウィスキーにぴったりのお料理もいただけます。

各メーカーオリジナル商品も紹介されますし、試飲できるセミナーも・・・。

11時から17時半までのイベントですが一日中過ごす方も多いと思います。

今回は雄山も展開中の全商品を出展いたします。

興味のある方、熱気にあふれた雰囲気を味わいにぜひお越しください。

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イギリス湖水地方のジン、ウォッカ、ウィスキーいかがですか?

世界的にウィスキーの原酒不足が近年話題にのぼっておりましたが、先日とうとうサントリーが2種類のウィスキーをこの秋を目途に一時的に販売休止すると発表しました。

このウィスキーの原酒不足を受けて表舞台に浮上しているのが、ジンです。

あちこちの洋酒イベントでも、ジンの紹介ブースの広さが目をひきます。

実は、このたび雄山でもイギリス湖水地方からやってきたジンやウォッカの取扱いを始めました。ピーターラビットの映画など、急に湖水地方の話題が増えてきました。日本人にはあこがれと共に馴染み深い地方かもしれません。行くのはたいへんそうですが・・・。

この機会に一度いかがですか?

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