食欲の秋です その2
「En女医会」という、150人以上の女性医師の方々がボランティア活動や医療情報の配信を通じて女医として医師として社会貢献を目指す会があります。いろいろなNPO法人や企業とのコラボで商品開発もされていて、雄山ではビオラクトのCMへの出演、リーフレットの作成をお願いしています。
「En女医会」の月例会や「ママ女医会」等の集まりで、有機野菜を上手に日々の生活に取り入れようとレシピを考案、「En女医会」のサイトで紹介して下さってます。
これからの季節、ベジタブルジュースをあたためてスープに、という簡単な方法もありますが、けっこう手軽に日々の食事に摂り入れられるんだ・・・というレシピが紹介されておりますので、ぜひご覧ください。
スーパーキッズ・オーケストラ その２
もう9月です。学生が通勤電車に帰ってきたので、元のように到着時刻が2分ほど遅れるようになりました。
そんな週末 『佐渡 裕とスーパーキッズ・オーケストラ（SKO）』の定期演奏会に行ってきました。昨年から土日の2回公演となり、どちらも見どころがあるので本当は両日行きたいくらいですが、土曜日の夜行きます。卒業公演となる高校3年生や指導陣への花束贈呈などは日曜日になるので、それを見逃すのは残念なのですが．．．。
1曲目に演奏する曲は決まっています。そこで ”今年のSKO” の音が分かります。今年は夏休みの合宿をオーストリアのウィーンで1週間ほど行い、本場の音や雰囲気を味わってきた成果が出てました。やっぱり感性豊かなんでしょうねぇ。
初日は特に緊張感が伝わるキッズMC（きっと2日目は少し慣れているはず）、珍しく指揮者体験コーナーがあったからというわけではないでしょうが、おそらく予定時間オーバーの3時間弱！？ 途中で佐渡さんの「いや、2時間半を超えてるのはよく分かってます・・・」というひと言が出るまで時間のことを忘れ、満員の客席も誰も動いてませんでした。
年末には初の卒業生による定期演奏会が開かれるそうです。すでにプロの演奏家として活躍している卒業生も出演するようなので行きたいなぁ・・・。
食欲の秋です その１
この２、３日で急に蒸し暑さが減り、秋の気配が深まった気がします。関東方面は今年の夏は雨続きで、夏らしい夏を楽しめなかったとおっしゃる方もおられるかも。
気温と関係なく、食べ物、着るもの、飾る物は夏真っ盛りの頃から秋冬仕様に変わります。もう ”カボチャ” のお面が100均で売られてました。
９月になるかならないかでコンビニの店頭に ”おでん” が登場です・・・と言っても、最近は夏でもおでんが売れるそうです。子供の頃プールに行った後に食べるあったかい "おでん" や "おうどん" がおいしかったのを思い出しました。
秋冬の食品に見えるのに一年中売れるのが ”お味噌” です。爆発的に売れる時期も量もないのに、毎月ちょこちょこと引き取られて行きます。発酵食品は体にいいので、季節関係なく召し上がるどこかのご家庭の朝食にぴったり・・・と気に入っていただけたのかも知れません。
業務用として暑い盛りでもラーメン屋さんに出て行きます。滋賀県なので地産地消で使っていただいているようです。
夏の暑さで胃腸が弱くなっている時は、身体にやさしい食べ物がいいですね。
きびしいなぁ・・・
朝のニュースで、1968年の販売開始以来おなじみの ”カール” が、全国販売中止を決めたと報じていました。販売地域を西日本限定にすると・・・。
今の仕事についていなければ、”あぁ、昔よく食べたなぁ．．．” ですんだ話です。
でも食品販売に少しは関わっている現在、なんか身につまされる感じです。
お菓子の販売が ”駄菓子屋” から ”コンビニ” に移ったことで、売れる商品しか棚に並べてもらえない。しかも1か月の寿命で・・・という過酷な闘いが始まりました。食品たちが棚で実際に戦っているかどうかは閉店後の店内を見たことがないのでわかりませんが．．．。
食品の棚確保が厳しいことは、コンビニ等の商品スペースを見れば一目瞭然。いろんな会社のいろんなお菓子が所狭しと並んでいます。会社としても売れる商品を売りたい。そして棚に並べるためには何かをはずさなくてはならない・・・。
食品に関わらず、いろんな商品で毎日のように起きている話ですが、なんか切ないなぁ・・・。
お花とグリーン ARNO DECO Picture Diary
フリーダイヤル その７
商品についてのご質問やご注文は、フリーダイヤルと食品部のオンラインショッピングのサイトのどちらかをお選びいただけます。フリーダイヤルからのご注文は決済方法が "代引" のみとなります。
オンラインショッピングのサイトからご注文いただく場合は、必要事項をご入力頂く際にふりがなを入力して頂く欄があります。ご住所・お名前等です。
フリーダイヤルでは、ご注文の商品やお届け先の詳細を注文書に ”手書き” します。近頃はインターネットの普及に伴い、郵便番号を入力すると町名まで出てきます。たまに「郵便番号は〇〇だけど、出た？」ときかれます。「・・・申し訳ございません。アナログで記入しておりますので、どのような字か教えていただけますでしょうか．．．？」とお願いします。
有名な高級住宅地の住所だったりすると、思い浮かべてちょっとワクワクします。
地名もお名前も読み方がいろいろあります。簡単な字なのに何通りも読み方があるとか、全国に同じ地名が散らばっているとか・・・。とても興味深いなと思いつつ、注意が必要です。地名ではたとえば ”本町” 。”ほんまち”・”ホンチョウ”・”もとまち”・・・今までお聞きした読み方です。他の読み方が潜んでいるかも知れません・・・。
お客様のご住所をお聞きしながら、全国を旅している気分になります。
スーパーキッズ・オーケストラ その１
この週末で、いっきに ”秋” に近づきました。日の暮れが早くなりました。
もう2学期が始まった学校もあるようですが、9月1日からのところが多いのではないでしょうか？ 大学生はまだ夏休みだったり、就職活動真っ盛りで休みどころじゃない・・・という方もおられるかも知れません。いずれにせよラストスパートです。
夏の終わりを感じさせる恒例行事がもうすぐあります。
『佐渡 裕とスーパーキッズ・オーケストラ（SKO）』の定期演奏会が9月2日（土）、9月3日（日）の2日間、拠点となる兵庫県立芸術文化センターで開かれます。この夏の成果を発表する機会です。
以前は１公演だったのが、昨年から土曜日の夜と日曜日の午後の２公演になりました。それでも満席になるのですから、さすが！です。
今年はオーストリア遠征があるということで、ますます練習に身が入り磨きがかかっただろうと今から楽しみです。
http://hpac-orc.jp/sko/concert.php
フリーダイヤル その６
フリーダイヤルのお問い合わせは、ＴＶや雑誌・書籍等がきっかけになることが多いようです。人気の女性アイドルが健康のためにザクロジュースを飲むようにしているとＴＶの番組や雑誌で紹介された・・・などというのがそれで、口コミに近いかも知れません。携帯電話・インターネット・通販の利用が広まるにつれ、反応するスピードが速くなりました。その分、ブームの期間が短くなった気もしますが。
電話をかけてこられるタイミングは人それぞれ。やはり個性が出るのでしょう。”とりあえずきいてしまえ！” から、”ネットのあらゆるサイトをチェックしてから、あれもこれもと質問してこられる方” まで様々です。
お問い合わせのタイミングと場所で以前より確実に増えたのが、お店で商品を手にとりながら・・・というパターンです。携帯電話が今ほど普及する前はお店の方に質問され、お店の方が電話で問い合わせてこられることが多かったのですが、いまや個人がどこからでも直接問い合わせができる時代、他社商品との比較もしながら・・・とさながら実況中継です。営業担当者がお得意先の仕入担当の方と商談するより厳しいかも・・・と思いながら冷や汗まじりで対応します。
